2020-10-02 19:46:49 作者:焦守欣 来源:园林与林学院 浏览数:0
为迎接即将到来的中秋佳节,弘扬中华民族传统文化,增强班级凝聚力,推进学校文化建设,培养新生爱校情怀。9月30号,园林与林学院与食品科学与工程学院共同组织开展了“食品园林新生缘,月饼制作心相连”月饼制作活动。活动由食品学院徐鹏老师主持,2020级园林和食品学院新生参加。
活动开始,徐鹏老师向同学们介绍了传统手工月饼的制作流程,围绕“打月饼皮、揉油酥、包月饼、烘烤”等环节进行了详细讲解,并进行了现场演示。参加活动的同学们积极踊跃,相互探讨做法,从揉面到月饼成型,同学们为自己手工制作的月饼印上了独特的印花。通过这次亲手制作月饼的活动,使学生在校体会到了节日喜庆团圆的氛围,推动了学校文化建设,丰富了大家在校的大学生活,引导广大学生进一步了解传统节日、认同传统节日、喜爱传统节日,弘扬传统文化。